Shop

TOMATEN SAUS (sofrito)

3,507,25

Uit Andalusië: tomaten van Juan Ranas. Het bijzondere aan dit product is dat het gemaakt wordt van  een vergeten inheemse tomatensoort die vroeger volop aanwezig was op het Andalusische platteland en waar de beste sofrito (tomatensaus) van werd gemaakt. Juan Ranas is weer met deze tomaten gaan werken, met als resultaat drie prachtige producten: een sofrito en en tomaten casero zoals deze in Spanje moet zijn; romig, zoetig, zurig, kruidig en fris, en een frisse, pittig gekruide tomatensap voor het shaken van de beroemde cocktail Bloody Mary.

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , Tags: , ,

Beschrijving

Sofrito is dé basis voor uw paella. Sofrito is een soort tomatensaus waar aromaten, kruiden ed zijn toegevoegd. Sofrito kan je eveneens gebruiken in heel veel stoofgerechtjes, sausjes, soepen, …..

In de Spaanse keuken niet te missen, bij iedere Spanjaard in de keukenkast te vinden.

Extra informatie

Varieteiten

Juan Ranes artisanale, Juan Ranes traditionele, Despensa ecologische, Despensa artisanale, Cidacos Tomate Frito